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【2020鼠您最棒】合肥世外美食小课堂精彩纷呈

来源:  作者:  发布日期:2020/1/22  浏览:1185

在新年到来之际,合肥世界外国语学校餐厅组织在校老师们开展了“欢欢喜喜过小年”的美食小课堂活动。1月16日下午,合肥世界外国语学校的在校老师们齐聚学校餐厅,在食神的指导下,纷纷捋起袖子,学起了中西点制作。学校餐厅呈现出一片热闹节日的气氛。



本期食神:方梅

合肥世外餐厅高级面点师,屡次荣获中西点各项大奖。擅长:各类中西面点。食神语录:只有你没吃过的,没有我不会做的。

美食一:五彩发糕






发糕,寓意“发财、高升”。过年时,户户人家都喜欢蒸发糕,代表着蒸蒸日上。本期发糕做法采用五彩元素,配合发糕本身香甜、松软的口感,更为大家在新的一年讨个好彩头。

美食二:翡翠水饺






水饺原名“娇耳”,中国古老传统面食之一。每逢新春佳节,水饺必为不可缺少的佳肴。本期用鲜榨菠菜汁做成营养丰富的面皮,配合传统水饺做法,妥妥的成为水饺界的“颜值担当”。

美食三:寿司






寿司虽然是日本的美食代表,但实质起源于中国,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本。本期,我们重拾中国遗失的美食,做出世外风味的中国寿司。

美食四:意大利披萨







披萨起源于意大利,2017年意大利披萨入选联合国非遗名单。披萨已成为日常朋友聚会选择的西式美食之一。但有没有想过,自己也能做出美味的披萨呢?本期,方梅老师教大家自己制作各种口味的披萨。






随着欢快的活动开始,老师们在食神方梅老师的演示下,纷纷各显神通,拿出教学的精气神做出了心仪的美食,并纷纷表示回家一定要“露一手”。本期美食小课堂,在老师们一片欢声笑语中画上了圆满句号。这是合肥世外第一堂美食课,后续各类美食小课堂将陆续推出,开启美食之旅,敬请期待哦!